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「グレイン」とは?

グレインとは、穀物のこと。
穀物は食糧のデンプン原料となる作物のことで、主に主食として広く利用され、栽培されています。
禾穀類 かこくるい というイネ科作物の種子、 菽穀類 しゅこくるい というマメ科作物の種子、
その他に、 擬禾穀類 ぎかこくるい あるいは 擬似穀類 ぎじこくるい と呼ばれるソバ、キヌアなどの作物を「穀物」と呼びます。

穀物とは、狭義にはイネ科作物の種子(禾穀類)のみを指し、
広義にはこれにマメ科作物の種子(菽穀類)や他科の擬禾穀類あるいは擬似穀類を含むとされています。

グレインフリーと表示されているペットフードは、狭義での穀物を指し、
主にイネ科の作物を不使用と定義づけている場合が多いです。

イネ科 禾穀類 マメ科 菽穀類 その他 擬禾穀類・擬似穀類
・小麦
・イネ(米)
・トウモロコシ
・ライ麦
・サトウキビ
・粟
・インゲンマメ
・ソラマメ
・エンドウマメ
・大豆
・小豆
・落花生
・蕎麦
・キヌア
・アマランサス




グレインフリーのフードを選ぶ理由

消化の良い動物性タンパク質をメインに使用
穀物は炭水化物だけでなく、タンパク質も含まれます。
ペットフードのタンパク質源として、穀物などに含まれる植物性タンパク質も使用されますが、
グレインフリーのフードは、動物性のタンパク質をメインに使用していることが多いので、
食肉目の犬猫が消化しやすく嗜好性が高いとされます。

アレルギー対策
穀物に含まれるタンパク質は食物アレルギーの原因になることがあります。
食物アレルギーの症状は、かゆみや脱毛、炎症など、皮膚に現れることが多いです。
穀物にアレルギーがある場合は、グレインフリーのフードを選択する必要があります。

小麦のグルテンによって引き起こされる不調への対策
また、小麦に含まれるタンパク質を「グルテン」と呼びます。
アレルギー以外にもグルテンが不調の原因になることがあります。
その場合は穀物、特に小麦を使用していないフードを選択します。

▼▼例えばこんな不調が起こる可能性が…▼▼
・グルテン不耐性腸症
グルテンを上手く消化できないことで腸が障害され、皮膚炎や下痢など、アレルギーに似た症状を引き起こしてしまう疾患。

・アイリッシュ・セッターのグルテン過敏症
グルテンに自己免疫系が反応し、腸の粘膜を障害してしまう自己免疫疾患。遺伝性の疾患であると言われています。

・壊死性髄膜脳炎
パグ脳炎とも呼ばれる脳炎の一種ですが、グルテンに対する抗体との関連性が示唆されています。




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